Smoothie er algengur kaldur drykkur á sumrin og er líka góð vara til að kæla niður. Smoothieinn er búinn til úr ís sem rakaður er með ísrakvél og kryddi og bráðnar í munninum. Smoothies, sem flestir eru aðallega úr litarefni, ávaxtadufti og ísmolum. Auðvitað er líka hægt að gera nýjungar, bæta eða velja ferskt og skapandi efni til að búa til dýrindis smoothies. Eftir að smoothie hefur verið bætt í bragði, efni og undirbúningi er hann kallaður Muxi.
Mu Xi (fullt nafn: Si Mu Xi. Enska nafnið: smoothie) er sífellt vinsælli úrvals smoothie drykkur. Hann er gerður úr hreinum náttúrulegum ávöxtum og ísmolum og er gerður með því að brjóta og hræra ávextina og ísmola á miklum hraða með smoothie vél. Liturinn er ljúffengur, bragðið er svalt og sætt, ávöxturinn er hreinn og þykkur og bragðið er viðkvæmt. Mjólk, ís eða jógúrt og aðrar mjólkurvörur eru oft settar í deigið til að gera það sléttara og mjúkara.
Þess vegna er Mu Xi frábrugðið venjulegum smoothies (eða: smoothies) drykkjum (slushy drykkir).
Flestir smoothies eru aðallega úr litarefni, ávaxtadufti og ísmolum. Auðvitað er líka hægt að gera nýjungar, bæta eða velja ferskt og skapandi efni til að búa til dýrindis smoothies. Eftir að smoothie hefur verið bætt í bragði, efni og undirbúningi er hann kallaður Mu Xi.
Mjólkurhristingur, öðruvísi mjólkurhristingur. Dæmigerður mjólkurhristingur notar mjólk og mulinn ís sem aðal innihaldsefni. Muxi er gert úr einum eða fleiri hreinum ávöxtum sem aðalefni. Musha leggur einnig mikla áherslu á fínleika mulda ísinns og þarf venjulega háhraða öfluga smoothie-vél til að hræra til að tryggja fínleika og einsleitni mulda ísinns, þannig að bragðið sé óviðjafnanlegt af mjólkurhristingum og venjulegum smoothie-drykkjum.
Mu Xi getur líka verið kaffibragðað, útbúið með ýmsum kaffitegundum. Svo þarna hafið þið það, kaffimolinn í kaffiseríunum eins og Mokka.
Virtasta muxi vörumerki í heimi er "Island Oasis" á Boston svæðinu í Bandaríkjunum. Mörg hágæða hótel, heilsudvalarstaðir og lúxus skemmtiferðaskip í heiminum nota mikið hráefni eyjarinnar svepps til að búa til möl og kokteila, eða ís kaffi.
Muxi drykkur er birtingarmynd þess að fólk sækist eftir heilsu og gæðum í nútíma lífi, sem er birtingarmynd drykkja og matar.
