Holu - líkaði og smám saman fjölbreyttari tegund af snarlfæði erugrænmetisflís, sem veitir bragðgóðan og oft heilbrigðari stað í staðinn fyrir venjulegar kartöfluflís. Til að búa til stökka áferð er margs konar grænmeti venjulega fínt sneið, steikt, steikt eða þurrkað til notkunar í þessum snarli. Hægt er að búa til grænmetisflís með fjölbreyttu grænmeti, þar á meðal laufgrænu eins og spínat og grænkál, litrík grænmeti eins og kúrbít, parsnips og taro og rótargrænmeti eins og sætar kartöflur, rófur og gulrætur.
Sætar kartöflur eru víða notaðar í grænmetisflögum vegna eðlislægs sætleika þeirra, skær lit og traustur áferð, sem öll gera þær tilvalnar fyrir flísina - gerð. Heilsa - meðvitaðir neytendur elska sætar kartöfluflís vegna ánægjulegrar marr og bragðsniðs, sem sameinar salt og sætar athugasemdir.
Verðlaun fyrir djúprauðan eða fjólubláan lit og jarðbundið bragð, rófur eru annað vinsælt val fyrir grænmetisflís snarl. Það fer eftir því hvernig þeir eru gerðir, rófaflísir geta haft stökk eða svolítið seig tilfinningu. Þeir bjóða upp á hollt snarl sem er ríkt af andoxunarefnum, vítamínum og trefjum.
Gulrætur eru hefðbundið grænmetisflís innihaldsefni sem er stökkt og hafa fíngerðan sætleika. Hægt er að nota appelsínugulan og lifandi erfðaafbrigði af gulrótum til að búa til gulrótarflís, sem mun veita snarlstíma nokkurn sjónrænan áfrýjun og næringarríkan fjölbreytileika.
Leafy grænu með sérstaka áferð sem getur verið bakað eða þurrkað, svo sem grænkál og spínat, hafa einnig orðið sífellt vinsælli sem innihaldsefni í grænmetisflögum og snarli. Með stökkum og bragðmiklum tökum á klassískum kartöfluflögum, hafa grænflögur sérstaklega náð vinsældum sem snarl.
Önnur grænmeti sem oft eru notuð til að búa til grænmetisflís er Taro, sterkju rótargrænmeti sem er metin fyrir kremað áferð sína og viðkvæmt jarðbundið bragð, parsnips, sem hafa sætan og hnetukennda bragðsnið og kúrbít, sem hefur vægt bragð og viðkvæma áferð.
Til að þróa einstök og heillandi flísafbrigði geta framleiðendur einnig gert tilraunir með mismunandi grænmeti og bragðsamsetningar til viðbótar þessum vinsælu grænmetisþáttum. Valkostirnir fyrir grænmetisflísar snakk eru ótakmarkaðir og bjóða neytendum fjölbreytt úrval af valkostum til að fullnægja þörfum þeirra fyrir crunchy, bragðgóður snarl en bæta meira grænmeti í mataræðið. Kryddaður jalapeño kúrbítflís og bragðmiklar hvítlauks parsnip franskar eru aðeins nokkrir af þeim valkostum sem í boði eru.
