Hvernig á að geyma frystþurrkað ávaxtaduft

Til að frysta - þurrkað ávaxtaduft til að halda ferskleika, bragði og langlífi verður það að geyma rétt. Fylgdu þessum leiðbeiningum til að geyma það og viðhalda næringargildi þess og ferskleika:

1. Veldu viðeigandi ílát: Settufrysta - þurrkað ávaxtaduftÍ enduruppseljanlegum poka eða loftþéttum íláti. Gakktu úr skugga um að ílátið sé þurrt, flekklaust og laust við lykt eða afgangsefni.
2. Gakktu úr skugga um að ílátið sé rétt innsiglað til að koma í veg fyrir að loft og raka verði komin inn. Þetta heldur gæðum duftsins og forðast klump.
3. Veldu kaldan, þurran stað: Haltu gámnum út úr sólinni, fjarri hitaheimildum og fjarri raka. Til að lágmarka uppbyggingu raka eða hröð rýrnun ætti geymsluhitastigið helst að vera lægra en 77 gráðu F (25 gráðu).
4. Forðastu hitastigsbreytingar: Hitastigsbreytingar geta leitt til þéttingar inni í gámnum, sem getur haft áhrif á gæði duftsins og valdið því að það tekur upp raka. Ekki geyma duftið við hliðina á ofnum, ofnum eða öðrum hitastigi - viðkvæmum stöðum.
5. Forðastu útsetningu fyrir ljósi: Frystið - þurrkað ávaxtduft getur misst lit og bragð þegar það verður fyrir sólarljósi eða gervi ljós. Til að draga úr ljósaútsetningu skaltu geyma gáminn í búri eða skáp sem er dimmt eða ógegnsætt.
6. Forðastu snertingu við raka: frysta - þurrkað ávaxtaduft hatar raka. Forðastu að setja ílátið við hliðina á vaskum, uppþvottavélum eða öðrum vatnsbólum eða gufu og vertu viss um að geymslustaðsetningin sé þurr.
7. Takmarkaðu útsetningu þína fyrir súrefni vegna þess að það getur flýtt rýrnun duftsins og bætt við oxun. Til að draga úr snertingu við súrefni og auka geymsluþol skaltu hugsa um að nota súrefnisgeymslu eða tómarúm - innsiglaða ílát.
8. Það er góð hugmynd að merkja og dagsetja ílátið með því tagi ávaxtadufts inni sem og dagsetninguna sem það var síðast geymt. Með getu til að fylgjast með ferskleika og nota elsta framboðið fyrst er þetta tryggt.
9. Notaðu aðeins hreina, þurr áhöld þegar þú meðhöndlar duftið til að forðast að menga ílátið með raka eða öðrum efnum.
10. Skoðaðu reglulega ferskleika duftsins fyrir allar versnandi vísbendingar, svo sem breytingar á lit, áferð eða lykt. Til að vernda matvælaöryggi skaltu henda duftinu ef þú finnur einhverjar frávik.

Þú gætir aukið geymsluþol frystingarinnar - þurrkað ávaxtaduft og nýtt þér bragðgóða og næringar eiginleika þess í lengri tíma með því að í samræmi við þessar tillögur um geymslu. Vísaðu alltaf til ráðlegginga framleiðanda fyrir nákvæmar geymsluleiðbeiningar þar sem þær geta breyst nokkuð út frá vörumerkinu eða gerð ávaxtadufts.